2020年江蘇南通市水產養殖面積約180萬畝，水產品總產量約80萬噸，如東漁業是南通農業重要支柱產業，以小棚養殖南美白對蝦的規模最大。為了便于一線養殖戶、經銷商等現場交流，面對眾多廠家直銷讓利、優惠促銷終端客戶群體，2021如東水產養殖產業漁需用品訂貨會順利舉辦，本次展會由中國漁業協會智慧漁業分會主辦、廈門市福漁展覽有限公司承辦，出席嘉賓有中國水產科學研究院楊子江研究員，中國科學院海洋研究所王雷研究員，南通市農業農村局漁業處處長李挺進，南通市水產技術推廣站站長倪建忠，如東縣農業農村局副局長石海兵，本次活動的主題是“創新驅動 共享共贏”，同期還舉辦了中國智慧漁業發展峰會（如東站），諸多專家先后分享了各自的研究和心得。本次活動全程網絡直播，觀看人次達到了5萬次。
“這次在如東召開2021水產養殖產業漁需用品訂貨會，首先是想給南通如東地區的水產養殖戶帶來新的產品，拓展新的渠道，其次是要通過中國智慧漁業發展峰會這個平臺，向全國傳達我們智慧漁業這幾年在做什么”，中國漁業協會智慧漁業分會專職秘書長楊誼興表示，這次也邀請了行業里頂尖的專家來一起為行業把脈，一起推動行業不斷向前發展。
中國漁業協會智慧漁業分會專職秘書長楊誼興
“南通的水產養殖面積180萬畝左右，水產品總產量80萬噸左右。南通地區的水產養殖主要集中在如東和啟東一帶，主要是沿海養殖經濟比較發達，是南通的自主產業。此次活動選擇在如東舉行，也充分肯定了如東的水產養殖在全國的地位”，南通市農業農村局漁業處長李挺進在致辭中表示，目前如東地區的小棚養殖南美白對蝦模式盛行，如東小棚蝦模式更是成為了全國很多地方爭相取經的熱點模式，這幾年如東的南美白對蝦養殖確實發展的很快，但是還需要和大家一起進步，我們也希望和各地的朋友一起交流學習，希望把小棚模式做的更好。
南通市農業農村局漁業處長李挺進
“物聯網與大數據為轉變產業發展方式提供了哪些支撐？”中國科學院海洋研究所研究員王雷認為，主要是實現了智慧化養殖、智慧化管理、智慧化服務。智慧化養殖是指借助傳感器，利用物聯網技術，采集環境、生物、操作等相關參數，為養殖者決策提供精確信息，實現飼料、漁藥的精準投放，設備智能化運行等；智慧化管理是指運用信息化技術，完整、準確地采集相關信息，通過云計算和大數據分析，為不同層級管理決策提供基礎支撐；智慧化服務是指利用互聯網平臺等提供物資購買、產品銷售、技術培訓以及保險與金融服務等，覆蓋全產業鏈。王雷研究員還展望了基于AI（人工智能）的精準養殖的未來水產養殖業，最終我們可以實現水產養殖全程信息化、高度智能化、精準可控化。
中國科學院海洋研究所研究員王雷
“我們公司致力于做水產養殖全產業鏈大數據服務平臺領導者，成為基于大數據的水產全產業鏈解決方案供應商”，據優魚（浙江嘉興）技術有限公司江永智介紹，U魚平臺可以說是用智能化的硬件設施，科學指導養殖戶生產，減少不可控風險，同時U魚平臺對接加工產，給用戶提供平臺直接跟加工產簽訂養殖訂單合同，以市場平均定價為基礎，雙方協商收購價格以及出魚標準，簽訂訂單合同后，養殖方需按照訂單合同要求進行養殖生產；出魚后提供水產原料產品到加工廠進行深加工。
優魚（浙江嘉興）技術有限公司江永智
“提起單過硫酸氫鉀在水產養殖中的應用，近幾年用一個字來形容，亂。而且還是比較混亂，無論從生產到銷售，還是從產品到價格，真真假假，虛虛實實，以次充好，甚至是假冒偽劣的太多了?！鄙虾Ｌ┚壣锟萍脊煞萦邢薰狙h農業事業部總經理史忠民認為，這些混亂的情況，導致很多養殖戶朋友深受其害，造成亂象的原因很多，單純從生產環節來講，主要就是很多不負責任的廠家，利欲熏心，利字當頭。水產養殖網了解到，目前泰緣生物公司擁有28項核心專利，其中發明專利9項；實用新型專利19項，另有多項新技術正準備申請發明專利，“我們一直堅持產品研發，利用自身的技術優勢，不斷創新研發新型生態養殖模式和高質量產品，讓更多的養殖戶朋友受益，一起為為中國水產行業綠色生態養殖貢獻一份力量”。
上海泰緣生物科技股份有限公司循環農業事業部總經理史忠民
在對蝦養殖上，泰緣生態養殖模式讓養殖戶受益無窮。養殖過程中，堅持定期調水改底。整個養殖過程，菌相很好，塘底一直松散，無黑泥產生。養殖過程只需補充水，實現了蝦塘廢水零排放，水內有機物質被轉化為浮游生物的養料，浮游生物又是蝦的天然餌料。在飼養方面，全程采用培養天然蟲餌模式，每天上午太陽出來時，可以看見滿池塘的蟲餌，凌晨時蟲子就基本很少了。整個養殖過程，蝦料使用量少，僅是正常投喂量的10~20%，主要用來拌服保肝護肝中藥材料、微量元素和維生素等，“和其他地方養殖塘的同批苗相比，泰緣養殖塘的生態蝦明顯長快很多，蝦過了轉肝期后，肝胰腺特別漂亮，腸道粗壯。”
“如東是我當年創業的時候，最早來跑市場的一個地方，因為這邊的養殖的品種多，面積也大，南美白對蝦等品種的養殖戶水平也高，智慧化設施產品的接受能力也強”，中國智慧漁業學院執行院長、“魚兒樂”創始人徐航濤介紹，一個偶然的機會進入了水產行業，發現在漁業里面有大量的問題風險亟待解決去，于是就想著能不能用通訊、電子軟件、硬件設施，去幫助漁業提升一下、改進一下，基于這個出發點才開始進入漁業， “經過八九年的研究，盡管到現在其實不算很成熟，還有很多方面還處于起步階段，但是展望未來的5年到10年，我相信在智慧漁業方面將是一個長足進步的時代。” 徐航濤認為，隨著國家政策的調整，養殖戶老年化問題的出現，都會倒逼行業進行全方位的升級，這就讓智能化智慧化養殖必然成為水產養殖業發展的必然方向。
中國智慧漁業學院執行院長徐航濤
“來到如東，必然要談南美白對蝦養殖，如何讓南美白對蝦養殖更加容易？從而達到養殖戶的預期？這是很多人都會考慮的問題”，中國漁業大數據研究院研究員周凱認為，想要實現這個目標，簡單來說就是要比對蝦更了解對蝦，“我們先把整個養殖過程數據化，然后再把這些數據反過來應用到水產養殖中，去更科學合理地指導水產養殖，進而實現養殖戶持續穩定盈利，并且還能實現養殖的可追溯，讓購買水產品的老百姓吃得更放心”。如何讓養殖簡單化？這就要通過多種智能裝備實現水環境的高度平衡穩定，從而實現水產養殖穩定、可持續、健康發展。
中國漁業大數據研究院研究員周凱
“健康養殖是指根據養殖對象的生物學特性，運用生態學、營養學原理來指導養殖生產”，江蘇南通市水產技術推廣站站長研究員倪建忠認為，健康養殖可以分為初級、中級、高級三個階段，初級的健康養殖是指對于可進行養殖的生物種，在較長的養殖時間內， 不患病害的產業化；中級的健康養殖是指根據養殖對象正?；顒?、生長、繁殖所需的生理、生態要求，選擇科學的養殖模式，將健壯的養殖動物通過系統的規范管理技術，使其在人為控制的生態環境中健康快速生長；高級的健康養殖是指通過保持高質量的水域環境，選用健壯無疫病的苗種，合理控制養殖容量，投喂營養物質平衡的飼料，安全使用漁藥等措施使水產養殖整個過程達到科學化和標準化。
南通市水產技術推廣站站長研究員倪建忠
“近年來智慧漁業行業從傳統的模式轉換到互聯網融合模式，隨著行業各大平臺挖掘并下沉三四線城市，企業從供應環節到生產再到售后環節，全環節整合”，中國水產科學研究院研究員楊子江表示，智慧漁業行業隨著行業消費主體年輕化，行業貸款等金融需求增加，“而且隨著人們生活水平的提高， 在智慧漁業行業，越來越多的用戶對行業較為重視并提出了較多的需求和建議，因此滿足用戶需求將是行業立根之本?！敝腔蹪O業行業新技術場景使得行業用戶獲得更好的體驗，“技術加持使得行業的服務效果和產品受到用戶的青睞。新技術比如云計算，大數據，人工智能的出現給行業標準化問題提供了全新的思考空間，通過新技術加入到行業生產和服務過程中，能夠更好的解決行業痛點和問題，保障行業服務效果，實現行業效率和用戶體驗的雙重提升。楊子江表示，過去的十年是新時代的智慧漁業，是時代造就了智慧漁業；而未來十年則是智慧漁業的新時代。
中國水產科學研究院研究員楊子江
【頒獎典禮】
全國智慧漁業先鋒人物
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全國優質增氧設備企業推薦
【活動花絮】
【部分展商風采】
